Le couteau à légumes Eclipse 130 mm d’Arcos est conçu pour les professionnels à la recherche d’une performance de coupe exceptionnelle.
Avec sa lame en acier Nitrum® enrichi à l’azote, ce couteau offre une dureté supérieure et un tranchant durable. Grâce à la technologie SILK-EDGE PLUS, chaque coupe devient un geste fluide et maîtrisé.
Des matériaux de qualité pour une utilisation optimale
- Lame Nitrum® de 130 mm : Cet acier d’une grande dureté offre une coupe précise et une durabilité exceptionnelle.
- Forgé d’une seule pièce : Assure solidité, équilibre et confort lors de l’utilisation.
- Finition mate et brillante : La lame mate et la mitre au fini miroir ajoutent une touche sophistiquée à votre cuisine.
- Manche en méthacrylate noir : Prise en main ergonomique et élégance intemporelle grâce à un design moderne.
Une coupe sans effort et un entretien facile
- Tranchant SILK-EDGE PLUS : Pour une sensation de coupe ultra fluide, idéale pour un travail précis.
Référence : 0309479694
| Couleur du manche | Noir |
|---|---|
| Longueur | 23.4 cm |
| Matière de la lame | Acier Nitrum |
| Matière du manche | méthacrylate |
| Poids | 139 g |




















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