Guide d’affutage inox pour couteaux – par 2

Ce petit outil est indispensable à ceux qui désirent démarrer avec l’aiguisage de couteaux japonais sur une pierre à aiguiser. Ces guides d’affûtage se clipsent sur le dos de la lame, de manière à incliner la lame selon l’angle adéquat.

• Compatibles avec tous les couteaux au profil de lame V-edge.
• Munis d’une gaine de protection en plastique amovible.
• Simple à nettoyer pour ne pas rayer les lames.

Le set est composé dedeux guides :

• Un grand pour les grandes lames.
• Un petit pour les petites lames.

Conditionnement : Sachet de 2

Référence : 0300001210