Le couteau de chef Intempora N°218 est un modèle robuste avec une lame inox de 20 cm.
Pour couper, émincer ouhacher, le couteaude Chef N°218 Intempora est parfait.
Grâce à son design performant et la haute qualité de ses matériaux, la gamme de couteaux Intempora Opinel vous donne confiance et vous rend agile en cuisine.
La lame :
La lamese prolonge dans le manche et apporte de la robustesse au couteau. Elle est en acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik élaboré pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d’entretien.Dureté de la lame 57-58 HRC.
Le manche :
Le manche esten polyoxyméthylène chargé en fibre de verre pour garantirune excellente résistanceaux chocs, à l’usureet à l’eau. Sa forme ergonomique,confer au couteau une prise en mainconfortable.
L. lame : 20 cm
Référence : 0309197620
| Matière de la lame | Acier inoxydable |
|---|---|
| Matière du manche | Polymère |
| Poids | 0.230 kg |


















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