Pot d’une masse de 15 m de boyaux de mouton, calibre 22/24 mm, pour produire 4 kg de chipolatas ou merguez.
Les plus produit :
Boyau naturelde mouton, résistant et bien calibré.
Salé en saumure.
Qualité AB.
Instructions d’emploi:
Vider la saumure présente dans le pot et mettre les boyaux à tremper dans de l’eau tiède (30/32°C) pendant environ 20 minutes, avant utilisation.
Bien égoutter les boyaux.
Instructions de stockage:
La conservation est assurée par la saumure saturée. Nous vous conseillons de conserver les produits entre 1 et 8 °C.
Transport à température ambiante.
À consommer sous 1 semaine après ouverture.
Référence : 0309223631
| Calibre Boyaux | 22/24 |
|---|---|
| Conditionnement boyaux | Pot de 1 masse |
| Longueur d’une masse | 15 m |








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