Trancheur électrique Home Line 250 rouge avec extracteur

Trancheuse Berkel Home Line 250 Plus, pour des tranches fines et précises.

La trancheuse Berkel Home Line 250 Plus est un excellent choix pour les amateurs de charcuterie qui souhaitent obtenir des résultats professionnels à la maison.

Vous allez adorer le trancheur électrique Berkel Home Line 250 Plus, avec son look moderne et futuriste! Essence du savoir-faire de l’équipe technique Berkel, le trancheur Home Line 250 Plus répond à des exigences de fonctionnalité et des normes de sécurité et d’entretien les plus élevées.

Il vous garantit de grandes performances de coupe pour chaque type d’aliment: charcuterie, poissons, fromages, fruits, légumes et pains.

PERFORMANCE :

• Épaisseur minimum de la dernière tranche pour éviter au maximum le gaspillage.
• Levier d’ouverture de la lame avec 18 positions pour un réglage millimétrique de la tranche.
• Plan incliné qui exploite la gravité pour une coupe plus précise et sans fatigue.
• Lame en acier chromé avec profil professionnel : elle réduit les gaspillages et garantit des tranches uniformes.
• Profil en continu du cache-lame pour plus de stabilité et un glissement facilité du produit à couper.
• Système d’ouverture du plan de coupe oblique pour faciliter la sortie des tranches.
• Moteur professionnel de 0,25 CV/0,19 kW pour des performances de coupe optimales, même avec des produits plus durs.
• Déflecteur de tranche incorporé pour favoriser le détachement de la tranche.
• Le sabot de support du produit réduit l’espace entre le chariot et le plan de coupe, et permet un appui complet de la tranche à couper pour éviter au maximum le gaspillage.
• Structure et base en alliage d’aluminium spécial et pieds en caoutchouc pour une stabilité maximum durant l’utilisation.
• Commande manuelle IP65 complètement étanche.
• Affûteurdisponible à l’achat en option.
• Tag NFC : recherchez l’autocollant jaune pour vivre l’expérience Berkel avec du contenu exclusif.

NETTOYAGE ET HYGIÈNE :

• Structure avec scellement à l’arrière de la lame : une coque placée à l’arrière de la lame limite les interstices pour éviter l’accumulation de déchets.
• Profil en continu du cache-lame en aluminium alimentaire à retrait rapide pour un nettoyage simplifié.
• Plateau rabattable pour un nettoyage rapide de la machine.
• Dispositif de verrouillage CE de sécurité : en position de plateau rabattu, le plan de coupe reste fermé pour empêcher le risque de se couper durant le nettoyage.
• Presse-produit facilement amovible lavable au lave-vaisselle.
• Base avec plaque en aluminium avec une absence conséquente d’espaces entre la machine et le plan de travail.
• Extracteur de lame inclus.

SÉCURITÉ :

• Dispositif de verrouillage CE de sécurité : en position de plateau rabattu, le plan de coupe reste fermé pour empêcher le risque de se couper durant le nettoyage.
• Sabot de support du produit pour la protection de la lame.
• Commande manuelle professionnelle avec interrupteurs ON/OFF à Led lumineuse haute visibilité.
• Anneau de protection de la lame en aluminium alimentaire comme garantie de sécurité supplémentaire.
• Commandes ergonomiques en position facilitée pour minimiser l’effort de l’opérateur.
• Arrêt automatique de la machine en cas de coupure de courant.

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :

• Diamètre de lame : 25 cm
• Capacité de découpe circulaire : 18,3 cm
• Capacité de découpe rectangulaire : 20 x 18,3 cm
• Épaisseur de coupe : 0 – 18 mm

Frequence : 50 Hz

Référence : 0309456579