Pâte de pistache – 150 g

Laissez la richesse et la saveur intense de la pistache sublimer toutes vos pâtisseries et desserts !

Avec une concentration exceptionnelle de 99,97% de pistaches, cette pâte capture toute la richesse et l’arôme délicat de ce fruit sec noble.

Sa texture lisse et homogène se mélange parfaitement à vos crèmes, mousses, pâtes à gâteaux et glaces.

Parfumez délicatement vos crèmes chantilly, crèmes pâtissières, mousses au chocolat blanc ou neutres pour des desserts raffinés et originaux.

Incorporez-la dans vos pâtes à gâteaux, financiers, madeleines ou garnissez vos tartes pour une saveur pistache incomparable.

Ingrédients :pistache (99,97%), colorant: E141. Peut contenir lait, œufs, soja et d’autres fruits à coque. Origine du pistache: non-UE.

Mode d’emploi :À utiliser pour aromatiser de la crème, de la crème pâtissière, de la mousse neutre, des gâteaux, des tartes, des glaces.

Après ouverture : ne pas manipuler le produit avec des outils humides. Une sortie d’huile est normale.

Bien mélanger avant d’utiliser.

Dose conseillée : 80 à 100 g de produit pour 1 litre de mélange.

Référence : 0309483953