Grain de café comestible en chocolat 80 g

Des grains de café chocolat noir pour des décors gourmands

Les grains de café chocolat noir ScrapCooking® apportent une finition élégante et gourmande à toutes vos créations pâtissières. Leur forme réaliste de grain de café et leur saveur intense de chocolat noir à la pâte de moka en font un décor idéal pour personnaliser entremets, tiramisus, cupcakes, bûches ou desserts autour du café. Prêts à l’emploi, ils permettent d’ajouter facilement une touche professionnelle à vos réalisations.

Les avantages des grains de café chocolat noir

• Décor comestible en forme de grain de café
• Chocolat noir à la pâte de moka
• Idéal pour les desserts au café
• Saveur intense et gourmande
• Prêt à l’emploi
• Format pratique de 80 g
• DDM initiale de 36 mois
• Convient à de nombreuses pâtisseries
• Finition réaliste et élégante
• Facile à disposer sur les desserts

Une décoration parfaite pour les amateurs de café

Ces grains de café en chocolat noir sont particulièrement adaptés pour sublimer les desserts aux notes de café, de chocolat ou de caramel. Leur aspect réaliste apporte du relief aux pâtisseries tout en renforçant l’identité gourmande de vos créations.

Grâce à leur composition à base de chocolat noir et de pâte de moka, ils ne se contentent pas d’être décoratifs. Ils ajoutent également une note aromatique délicate qui complète parfaitement les entremets, mousses, éclairs ou tiramisus. Quelques grains suffisent pour transformer une présentation classique en dessert raffiné.

Ingrédients : sucre, masse de cacao 43 %, beurre de cacao 5,9 %, pâte de moka 2 %, émulsifiant E322, agents d’enrobage E904 et E414, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque et poisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Énergie : 2180 kJ / 521 kcal
• Matières grasses : 31 g
• Dont acides gras saturés : 18 g
• Glucides : 51 g
• Dont sucres : 49 g
• Protéines : 5,2 g
• Sel : 0,01 g

Conservation : conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Référence :0309491250