Coffret de 2 couteaux Kasumi Masterpiece

Couteaux Katsumi Masterpiece, une qualité sans faille

Le coffret comprend :

• Un couteau du chef 20 cm pour émincer la viande et les légumes.
• Un couteau d’office 12 cm indispensable pour tous les travaux rapprochés.

Produits en très petites quantités les couteaux Katsumi Masterpiece sont des pièces d’exception.

• Acier : VG10 1,0 % de carbone + damas 32 couches (ou 64 paires/impaires), dureté ~61-62°HRC
• Manche : micarta résistant à l’eau et à la chaleur
• Aiguisage : ambidextre en V angle de 15° de chaque côté.

Instructions d’emploi, d’entretien :

• Ne pas mettre au lave-vaisselle.
• Laver et essuyerimmédiatement après usage.
• Aiguisage sur pierre recommandé.

Référence : 0309090519